กาแฟ

หลักการ 4 M ในการเลือกใช้เครื่องชงกาแฟที่ได้มาตรฐาน พร้อมทั้งรสชาติของกาแฟที่ตรงใจ

Written by | Uncategorized

การที่จะชง กาแฟ ให้อร่อยนั้นไม่ง่ายเลย เพราะว่าการชงกาแฟนั้นมีหลักการในการชงกาแฟรวมถึงจะต้องเลือกเครื่องชงกาแฟที่มีมาตรฐานทำให้รสชาติของกาแฟออกมาตรงใจผู้ที่ชิม ซึ่งการชงกาแฟให้มีคุณภาพดีนั้น จะต้องมีหลักเกณฑ์ที่เรียกว่า 4M ซึ่งเราไปดูกันดีกว่าว่าหลักการในการใช้งานของเครื่องทำกาแฟสดนั้นจะเป็นอย่างไร

  • M (MAN)หรือผู้ที่ชงกาแฟ

ไม่ว่าคุณจะเป็นบาริสตาหรือไม่ก็ตาม การใช้เครื่องทำกาแฟสดให้ถูกต้อง เป็นสิ่งที่สำคัญเพราะว่าคนชงกาแฟเป็นนั้น จะต้องมีหลักการใช้งานของเครื่องชงกาแฟที่ถูกต้อง รวมถึงการใช้ประสบการณ์และการฝึกฝนอย่างจัง เพื่อให้ได้กาแฟที่สมบูรณ์แบบ บางคนอาจจะเลือกใช้กาแฟแคปซูลที่อยู่ในเครื่องชงกาแฟและวัตถุดิบอื่น ๆ ที่มีคุณภาพเพิ่มเติมเข้ามาด้วย แต่หากว่าผู้ชงกาแฟมีความรู้ความเข้าใจในเรื่องของเครื่องทำกาแฟสดแล้วล่ะก็ รับรองได้ว่ากาแฟที่ออกมาแต่ละแก้วนั้น จะมีรสชาติดีอร่อยและถูกปากอย่างแน่นอน ถึงแม้ว่าคุณไม่ได้เป็นบาริสต้าที่มีความเชี่ยวชาญในการชงกาแฟก็ตาม แต่ก็สามารถชงกาแฟให้อร่อยได้ง่าย ๆ เพราะในปัจจุบันนี้มีเครื่องชงกาแฟขนาดเล็กไว้สำหรับใช้งานที่บ้านหรือที่ทำงาน ซึ่งหากคุณใช้เครื่องชงกาแฟขนาดเล็กเป็น จะทำให้รสชาติของกาแฟอร่อยตรงใจผู้ที่ชื่นชอบกาแฟอย่างแน่นอน

  • M (Method) กระบวนการผลิต

เป็นกระบวนการในการชงกาแฟนั่นเอง ซึ่งบาริสต้าหรือผู้ชงกาแฟจะต้องมีหลักการในการชงกาแฟอย่างถูกต้อง แม่นยำ และในการคัดสรรปริมาณวัตถุดิบของกาแฟ เพื่อให้ได้คุณภาพของรสชาติกาแฟที่หอม อร่อยเหมือนกันทุกแก้ว และสำหรับผู้ที่ชื่นชอบในการชงกาแฟหรือต้องชงกาแฟรับประทานเองที่บ้าน ก็สามารถเรียนรู้กระบวนการชงกาแฟสดได้ที่ได้ง่าย ๆ โดยการเลือกใช้เครื่องทำกาแฟสดจากแบรนด์ Nespresso ซึ่งใช้งานง่ายรสชาติอร่อยและยังเหมาะสมสำหรับคนที่อยากมีเครื่องชงกาแฟไว้ที่บ้านด้วย

  • M (Material) วัตถุดิบ

M ที่ 3 ก็คือ Material หรือวัตถุดิบซึ่งควรใช้กาแฟแคปซูลที่อยู่ในเครื่องชงกาแฟที่มีคุณภาพดี และจะต้องเลือกเมล็ดกาแฟที่ได้คุณภาพเพราะว่าจะทำให้รสชาติของกาแฟนั้น มีความหอมอร่อยถูกปากและยังทำให้กาแฟแก้วนั้นรสชาติตรึงใจคนที่ชื่นชอบกาแฟไปอีกนานเลยทีเดียว ดังนั้นการเลือกใช้วัตถุดิบในการชงกาแฟที่ดีมีความสำคัญมากเพื่อรสชาติที่อร่อยของกาแฟนั่นเอง

  • M (Machine) เครื่องชงกาแฟ

สำหรับเครื่องทำกาแฟสดนั้นมีความสำคัญมาก ซึ่งหากเลือกเครื่องทำกาแฟสดที่ได้คุณภาพ รับรองได้ว่ารสชาติของกาแฟออกมาอร่อยคุณภาพเท่ากันทุกแก้วอย่างแน่นอน

ซึ่งเราขอแนะนำเครื่องทำกาแฟสด Nespresso ซึ่งแบรนด์นี้บอกเลยนะคะว่า มีเครื่องทำกาแฟสดมากมายหลากหลายแบบไม่ว่าจะเป็นเครื่องชงกาแฟสดแบบขนาดเล็ก เครื่องทำฟองนมและยังมีนวัตกรรมของเครื่องชงกาแฟอื่น ๆ อีกมากมายรับรองได้เลยว่าถูกใจคอกาแฟอย่างแน่นอน

 

หลังจากอ่านข่าวประชาสัมพันธ์กันแล้ว หากใคร สนใจ   แก้วกาแฟ , กาแฟ , กาแฟดำ สามารถหาซื้อได้ไหนห้างสรรพสินค้าชั้นนำทั่วประเทศ

Last modified: 8 August 2018

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *